烤南瓜鹰嘴豆
238824人浏览 · 2283人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 鹰嘴豆提前一夜凉水泡发
-
2/6
点击查看大图 南瓜洗净去瓤去籽,切成2毫米左右薄片
-
3/6
点击查看大图 鹰嘴豆剥皮与南瓜片放于同一容器
-
4/6
点击查看大图 添加橄榄油、盐(约1/2茶匙)、现磨黑胡椒粒(约1茶匙)
-
5/6
点击查看大图 拌匀放进烤箱,200度上下火烤18-20分钟
-
最后一步
点击查看大图 搭配少许绿色蔬菜即可食用搭配少许绿色蔬菜即可食用
小贴士
1.鹰嘴豆去皮部分可选,喜欢软糯口感的可以先大火煮15分钟再烤 2.成熟的南瓜较硬切片时注意安全,食谱可搭配全麦面包食用
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-11-21
换一个做法相关分类
相关推荐