猪皮冻
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪皮下水放入姜片 料酒煮开
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点击查看大图 要把猪皮上的油脂剔除干净一定要剔除干净 如果有毛还的把毛拔出干净
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点击查看大图 切成丝 然后在用温水洗一下
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点击查看大图 大会熬开 小火熬制粘稠即可
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最后一步
点击查看大图 倒在盆里晾凉成冻状
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展开全部5个步骤
发布于 2016-11-20
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