黄瓜红椒炒鸡蛋#肉肉厨
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材介绍:小黄瓜3根,红辣椒1/4个,鸡蛋4个,大蒜4瓣,葱1根,料酒5克,盐10克。
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点击查看大图 辣椒切块备用。
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点击查看大图 葱切葱花备用。
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点击查看大图 大蒜去皮切块备用。
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点击查看大图 黄瓜切片备用。
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点击查看大图 4个鸡蛋打散。
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点击查看大图 打散的鸡蛋中加入5克盐。
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点击查看大图 鸡蛋中加入5克料酒搅拌均匀。
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点击查看大图 起干净锅热油。
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点击查看大图 加入鸡蛋翻炒。
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点击查看大图 鸡蛋一结块立刻盛出。
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点击查看大图 起干净锅热油倒入大蒜炒香。
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点击查看大图 加入红辣椒炒。
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点击查看大图 加入黄瓜继续炒。
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点击查看大图 黄瓜熟了后加入鸡蛋翻炒。
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点击查看大图 翻炒几下后即可加入5克盐调味出锅。
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最后一步
点击查看大图 出菜上碟咯~~~很健康的一道菜,男女老少都适合,您也试试做吧!!!
小贴士
今天我介绍的是一道快手家常菜--黄瓜红椒炒鸡蛋。这个菜不仅营养丰富,卖相红红绿绿还很好看哦~~爱健康,要减肥的女士可以多吃哦!!!
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展开全部17个步骤
发布于 2016-11-20
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