菠萝咕咾鸡
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。
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点击查看大图 鸡胸肉洗净去白色筋膜,切成合适的小块,加适量料酒和盐抓拌均匀腌10分钟。
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点击查看大图 彩椒切片,菠萝切块。
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点击查看大图 一大勺番茄酱加半个柠檬汁加适量温水搅拌均匀调成汁。
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点击查看大图 锅中加适量的油,烧到油温7成热的时候倒入腌好的鸡胸肉,大火快速翻炒。
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点击查看大图 翻炒至鸡胸肉全表白时,倒入调好的酱汁。
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点击查看大图 继续大火翻炒至鸡胸肉全都裹满酱汁。
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点击查看大图 加入彩椒一起翻炒断生。
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点击查看大图 最后倒入菠萝,加适量的盐和鸡精,翻炒均匀,出锅即可。
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点击查看大图 成品。
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最后一步
点击查看大图 成品。
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发布于 2016-11-19
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