雪莲子桃花泪
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 雪莲子十几颗泡发8小时,或者一夜
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点击查看大图 桃胶3-5克泡发一夜或者8小时以上,桃胶发头很大很大。。。千万别多了,不然你会惊讶的。。
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点击查看大图 燕窝净水泡发3-5小时,过水2-3次,挑毛洗净
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点击查看大图 现将泡好的桃胶跟雪莲子放入适量净水进炖盅炖半小时。然后放进燕窝加点水,搅拌一下再炖半小时
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点击查看大图 最后10分钟的时候放进枸杞
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点击查看大图 多好以后放石蜂糖,待糖化开
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最后一步
点击查看大图 桃胶雪莲子炖燕窝就完成了
小贴士
桃胶跟雪莲子都比较粘稠,炖的时候水可以适量多一点点,燕窝放进去以后搅拌观察下粘稠度,还有不懂得可以加vx:qiong712
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发布于 2016-11-18
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