甜味花生汤

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  材料汇总，鸡蛋可以加也可以不加，看个人喜好

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  将泡发过的红皮花生放入锅里煮开，煮到能很好拨开花生红外衣的时候捞出，全部剥皮。

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  在高压锅里放入适量的清水，喜欢浓稠的可以少放点儿水，倒入全部的花生。等高压锅响了以后，至少再压10分钟左右。花生压软了才好吃。

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  将冷却后的高压锅打开，按个人口味加入白砂糖，就可以啦。

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  加蛋版：从新拿出一个小锅，按照自己要吃的量舀入炖好的花生汤，将鸡蛋简单的打散，不用打太散这样蛋白和蛋黄都能吃到，等锅里的花生汤煮沸后倒入鸡蛋，加白糖搅拌再煮沸，就可以出锅啦。

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  加牛奶版：从新拿出一个小锅，按照自己要吃的量舀入炖好的花生汤，将牛奶倒入，加入白砂糖，煮沸后，就可以出锅啦。

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  成品图（这是除了白砂糖什么都不加的）

• 最后一步
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  成品图（这是加了鸡蛋的）

小贴士

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发布于 2016-11-18

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