家常番茄肉酱意面
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
生面
半斤
、
番茄
1个 、
猪肉或牛肉
适量
、
洋葱
适量 、
黑胡椒
适量 、
番茄酱
一小勺 、
盐
适量 、
青菜
喜欢的就加 、
老抽
一小勺 、
生粉
两勺 、
料酒
一勺 、
黄油
15克 烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 将番茄洋葱还有肉等切好备用，把生面放一些油拌匀上锅蒸熟
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2/8
点击查看大图 蒸熟后开始做酱
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3/8
点击查看大图 肉末放入适量盐料酒生粉拌匀
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4/8
点击查看大图 热火放黄油融化，倒入肉末炒散，再放进番茄洋葱炒烂，等出汁后适量放一些水，不然年太干不好吃
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5/8
点击查看大图 待洋葱番茄都软后放入蒸好的面掺匀，喜欢软一些的再加些热水焖一小会上锅
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6/8
点击查看大图 成品图！因为刚做好的时候没空拍照，喂小孩吃饭去了，导致我的意面干了些，最后拍照效果差了点，可是味道确实不错
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7/8
点击查看大图 放黄油炒的比较香，有餐厅的味道
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最后一步
点击查看大图 再来一口
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展开全部8个步骤
发布于 2016-11-17
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