酱爆辣椒
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 尖椒洗净去籽去筋切成段;
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2/7
点击查看大图 大蒜去皮切末,准备好甜面酱;
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3/7
点击查看大图 用美的电磁炉来制做。
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4/7
点击查看大图 将尖椒放入不粘锅中小火煎出水分,至两而都略有微焦色盛出备用;
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5/7
点击查看大图 锅中加油,放入蒜末炒香;
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6/7
点击查看大图 先加入甜面酱炒香,然后再加入生抽、醋、糖,少许水烧开。
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最后一步
点击查看大图 加入尖椒,中小火加热至至尖椒吸收汤汁即可。
小贴士
1、我用美的电磁炉中火制做,如果用普通炉社请用中火, 2、生抽、甜面酱都有咸度不需要再加盐
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-11-16
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