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香酥炸蘑菇

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

蘑菇适量、面粉适量、玉米淀粉适量、鸡蛋一个、

辣椒面儿一勺

、盐少许、清水少许

烹饪步骤

小贴士

蘑菇生的洗净控干水分在拌面糊，也可以把蘑菇开水焯一下攥干水分再拌面糊。这两种我都做过都可以的。放淀粉是吃起来口感更酥脆。

发布于 2016-11-15

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