南瓜馒头
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 将水、面粉、酵母放入面包机揉面5分钟,没有面包机就直接用手揉和在一起就行。
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2/9
点击查看大图 南瓜切块煮熟。
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3/9
点击查看大图 将南瓜倒入面包机继续揉10分钟,然后发酵至两倍大。
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4/9
点击查看大图 发好的面团分成适量大小,揉圆,放在蒸锅里醒发15分钟左右。
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5/9
点击查看大图 大火至开锅,然后转中大火15分钟左右关火,然后再焖3分钟即可出锅。
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6/9
点击查看大图 掰开一块儿,香软可口。
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7/9
点击查看大图 好吃极了。
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8/9
点击查看大图 成品图。
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最后一步
点击查看大图 再来一张。
小贴士
1. 根据自己面粉吸水量不同灵活调整水量。 2. 蒸的时间根据自己馒头大小调整。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-11-15
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