鲜虾日本豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 建议使用陶瓷刀,以免豆腐沾染铁锈气息
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点击查看大图 剥开后,豆腐切成1厘米的段
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点击查看大图 胡萝卜取较粗的部位切段
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点击查看大图 去皮切片铺到碗底,胡萝卜的作用主要是当盛具,这样才好拿起豆腐一口包啊!如果你技术过人,也可以直接蒸
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点击查看大图 豆腐码放在胡萝卜片上
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点击查看大图 码好了豆腐,再码放虾仁,
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点击查看大图 由于都是腥物,我在这里增加了些调味,放小米椒丁,撒盐,撒黑胡椒,撒葱花,然后用生抽淋面
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点击查看大图 撒盐
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点击查看大图 撒葱花
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点击查看大图 生抽
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最后一步
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展开全部12个步骤
发布于 2016-11-15
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