凤尾虾球——烤箱菜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1、土豆去皮,切成片;
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点击查看大图 2、放入德普蒸箱,蒸15min蒸软;
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点击查看大图 3、加入少量的盐,搅拌成土豆泥;
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点击查看大图 4、大虾去壳,留尾部,开背;
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点击查看大图 5、加入盐、鸡精、黑胡椒调味,料酒、生姜腌制;
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点击查看大图 6、去少量的土豆泥,放于手心,压平放入一个腌制好的虾,留尾部, 包裹成球;
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点击查看大图 7、土豆泥上沾淀粉;
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点击查看大图 再沾鸡蛋液;
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点击查看大图 9、最后沾上面包糠;
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点击查看大图 10、放入德普烤箱中,焙烤模式175度,烤制20min,颜色金黄即可
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最后一步
点击查看大图 撰写制作步骤
小贴士
大虾腌制的调料可根据个人的喜好更换;
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展开全部11个步骤
发布于 2016-11-15
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