芝士肉松餐包
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
牛奶
130g 、
鸡蛋
1个 、
白砂糖
50g 、
盐
4g 、
奶粉
15g 、
黄油
40g 、
高筋面粉
300g 、
酵母
4g 、
肉松
适量 、
芝士
1片 、
提子干
适量 、
鸡黄液
适量
、
蜂蜜
适量 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 面包机内:倒下牛奶、鸡蛋;
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2/9
点击查看大图 再放入:白砂糖、盐、奶粉、黄油;
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3/9
点击查看大图 再倒入高筋面粉,把下面的食材全部覆盖,放酵母于面粉上(不能沾湿);按下菜单:发面;
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4/9
点击查看大图 发面成功;
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5/9
点击查看大图 面团排气后,分小等份,揉圆;放烤箱调【发酵】状态,待粉团发至2~3倍左右,取出;
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6/9
点击查看大图 把发酵好的小粉团放入馅儿;
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7/9
点击查看大图 整理到烤盘中,表面涂上蛋黄液,备用;
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8/9
点击查看大图 烤箱预热,上下层180度烤20分钟左右;
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最后一步
点击查看大图 取出后涂上蜂蜜即可;香气扑鼻的芝士肉松餐包出炉咯!
小贴士
要根据气温、烤箱的功能自行调整烘焙时间和温度!
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-11-14
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