韩式分米鸡
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
鸡腿肉
500g
、
生抽
适量 、
老抽
适量 、
白糖
适量 、
可口可乐
一瓶 、
胡萝卜
半个 、
土豆
1个 、
蜂蜜
适量 、
盐
适量 、
年糕
10条 、
洋葱
半个 、
黑胡椒粉
适量 烹饪步骤
-
1/14
鸡腿肉切成小小的块儿，洗干净，沥干水分。
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2/14
加入一勺蜂蜜
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3/14
加适量黑胡椒粉
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4/14
加入可口可乐，盐和洋葱，腌制15分钟。
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5/14
此时，胡萝卜切片，土豆切丁，洋葱切丝。
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6/14
腌制把可乐倒掉，沥干水分。锅内放一点油，放鸡肉炒至金黄，放入配菜。
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7/14
放入年糕条翻炒均匀。
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8/14
剩下的可乐全部倒入锅中，加生抽，老抽，大火炖开后，小火慢慢炖至汤稠。
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9/14
出锅。
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10/14
第一种粘料(粘料可以不用):雀巢淡奶油，马苏里拉，牛奶，加糖放入微波炉2分钟叮一下。
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11/14
甜的
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12/14
第二种:马苏里拉放入烤箱中230度.6分钟。
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13/14
拉丝效果特别棒。要快吃完，时间久了就凝固了。
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最后一步
有弹性。
4/14
展开全部14个步骤
发布于 2016-11-14
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