黑糖姜母膏#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#
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食材清单
烹饪步骤
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手工纯黑糖一斤备用，我方便拍照拿几块拍的，我家的手工黑糖纯甘蔗原汁熬制，非调制糖哦。
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生姜去皮切丁，红枣洗净切丁和枸杞备用
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生姜红枣枸杞放搅拌机加少量水搅拌一下，枸杞可以最后关火再放，有习惯性拉肚子的别放枸杞。
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我用的是美的搅拌机，这个有点老了，质量还是不错的好几年了还在用
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把搅拌好的材料倒砂锅，这个是材料搅拌碎后的样子
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把黑糖倒进去，开始加热，用小小火慢熬，别开大火，不然吃了容易上火。
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熬的时候人不能离开，要不断搅拌，不然要糊底，这个熬一个多小时了，还是比较稀
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两个多小时就可以熬好了，看图这样子，搅拌的时候不会立马回位就表示水分蒸干了，可以关火了
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等还有一点余温的时候就可以装罐了，第二天把它放冰箱保存，冬天没用暖气的可以不用放冰箱。
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10/11
每天早上一碗小米粥加一勺黑糖姜母膏，暖胃，暖身，暖心，暖宫……温暖全家人，有胃寒胃痛的亲吃两三个月基本上就不会痛了，我的胃痛就没再犯过。
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最后一步
每次可以多做一点放冰箱保存，现在这个季节容易感冒，每天喝一点让全家人远离感冒
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发布于 2016-11-13
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