拌千张
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 千张洗净,坚着切两刀
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点击查看大图 切丝
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点击查看大图 蒜头、香菜切碎
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点击查看大图 锅里放水,水开后放入千张煮两分钟
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点击查看大图 捞起
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点击查看大图 锅烧热,放一点点食用油,放入切碎的蒜头煸香
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点击查看大图 一直开小火放入煮好的千张,依次放入酱油、蚝油、鸡精、一小撮白糖,淋入香油,拌匀,最后放入香菜
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最后一步
点击查看大图 天气变冷了,这道像凉菜的菜用小火拌匀,让千张不像凉菜那样凉,有点温度,孩子吃一点都不担心,孩子吃不了辣,如果能再放点干辣椒粉就好了
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展开全部8个步骤
发布于 2016-11-13
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