浓香椰子冻

• 1/9
  点击查看大图

  准备材料

• 2/9
  点击查看大图

  椰子切开小口，倒出椰汁，用面粉筛过滤掉

• 3/9

  牛奶与椰汁混合，加入适量细砂糖（多少可根据个人对甜度喜好添加，不喜欢吃甜的可以不加）

• 4/9

  将装混合物的容器坐入热水中，使液体加热，放入吉利丁粉，利用温度，使糖粉和吉利丁粉充分融化

• 5/9
  点击查看大图

  将调好的汁倒回到椰子中，包好保鲜膜，放冰箱冷藏6小时。（没有拍照，用成品图）

• 6/9
  点击查看大图

  多余出来的椰汁，可盛于任何容器，然后入冰箱冷藏。

• 7/9
  点击查看大图

  成品

• 8/9
  点击查看大图

  成品

• 最后一步
  点击查看大图

  成品

小贴士

这些材料足够，如果喜欢香浓的，可以在第三步时加入春光牌椰粉（就是超市买的冲椰汁喝的椰粉），绝对比外面加了椰子香精的好。

发布于 2016-11-13

换一个做法

• • 回锅肉

  • 香煎南瓜饼

  • #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

• #奶香四溢 暖锅佳味#奶香烤红薯

  20605人看过
• 葱椒羊肉魔芋面

  8497人看过
• 香菇鸡肉丸

  3446人看过
• 鸡蛋火腿圣诞卷饼

  1509人看过
• 养颜又美容的暖宫汤

  5144人看过
• 焦糖爆米花

  2071人看过
• ♥︎good night 晚安 ▸▸▸ 睡前的驼奶，换一晚甜甜的梦❤️ 此刻，放下纷扰， 让心找到栖息之所，伴着月色，安稳睡去。

  🐫双峰驼乳粉🐫
• 炸松肉

  🌸雪儿倾情的私房菜🌸
• • Q弹爽口的网红椰子冻，简单几步就能做到，好吃到爆！

  • #LG御见美好食光#是椰子冻哦～

  • 椰子冻