五花肉豆角焖饭（焖）#胆·敢不同，美的原生态AH煲#
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时间：30分钟
食材清单
五花肉
120G 、
豆角
300g 、
胡萝卜
1根 、
姜
3片 、
蒜
1瓣 、
大米
2桶 、
水（煮饭用）
、
水（焖菜）
1小碗
、
酱油
3勺 、
料酒（拌肉用）
1勺
、
淀粉
适量 、
蚝油
3勺 、
盐
适量 、
食用油
适量 、
生抽（拌肉用）
适量
烹饪步骤
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1/10
准备食材。豆角切小段，胡萝卜切差不多大小。五花肉也切丁。姜切丝。大蒜切片
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2/10
五花肉+淀粉+料酒+生抽，拌匀
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3/10
炒锅中放食用油，油热后放入五花肉和姜丝，蒜片爆香
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4/10
放入豆角和胡萝卜，翻炒均匀
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5/10
加入酱油，蚝油和盐。继续翻炒。加一小碗水后炖煮2分钟关火，盛出小半碗汤汁备用。
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6/10
AH煲放2桶米和水 ，水量比平时煮饭的水，稍微少一点
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7/10
再倒入前面炒好的豆角
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8/10
AH煲，盖上盖子，按煮饭键。
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9/10
剩下5分钟时候，按暂停键，打开盖子，沿着锅边转圈式的倒入盛出的那半碗汤，继续盖上盖子继续完成最后的五分钟即可
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最后一步
搅拌均匀后，就可以开吃啦。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-11-13
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