电饭煲快手牛肉干
17583人浏览 · 61人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 牛肉切条,准备沸水
-
2/7
点击查看大图 焯水至变白
-
3/7
点击查看大图 姜切片在电饭煲锅底平铺好,多余的用在了汤料里
-
4/7
点击查看大图 洋葱可加可不加,今天心血来潮放了点,姜切成片,这是汤料用
-
5/7
点击查看大图 用料多少没有实际称过,蓝色碗里是红酒生抽盐的混合汁,白糖没有了用红糖替代了~这些全部混合搅拌均匀,倒入之前准备好的姜片洋葱碗里,和牛肉搅拌均匀
-
6/7
点击查看大图 搅拌均匀的料汁和牛肉一起放入电饭煲,煮十五分钟
-
最后一步
点击查看大图 时间到了,打开以后,汤汁可能没有煮干,把牛肉干捞出来,静置一夜,第二天就变成牛肉干啦!
小贴士
刚出锅的时候,有汤汁,像卤牛肉一样,那样吃也不错呢
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-11-12
换一个做法相关分类
相关推荐