糟辣腌洋生姜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先,要把买回来的新鲜洋生姜放上几天,等到它捏起来软软的,中心还有一小块硬的,且表面有点发黑,这样就可以制作了。这个过程可能要等上一个星期,要耐心等待。
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点击查看大图 准备好食材
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点击查看大图 倒入冰糖和凉白开,再倒入糟辣和盐摇匀。
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点击查看大图 将洋生姜也放进去,然后瓶子盖上盖,上下颠倒瓶子,来回摇,摇匀即可。
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最后一步
点击查看大图 完成了,接下来还是要等待,3、4天就可以吃了。
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展开全部5个步骤
发布于 2016-11-11
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