萝卜木耳白菜素包子
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
大葱(素馅用)
30g(可以随自己放)
、
大蒜(素馅用)
3小瓣(可以随自己放)
、
姜汁(素馅用)
随便(不要太多)
、
盐(素馅用)
15g
、
大豆油(素馅用)
25g(喜欢油一点的可以多放)
、
面粉(包子皮用)
500g(普通的面粉)
、
酵母粉(包子皮用)
5g
、
温开水(包子皮用)
450g
、
白菜一颗
、
萝卜半个
、
木耳
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 面加酵母发好(冬天二到三小时)发到差不多二倍时便好。所有料切碎,(包括葱姜蒜)加入盐,味极鲜,一点白糖,花生油,香油。
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2/4
点击查看大图 紫色的面是加入紫薯和面了
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3/4
点击查看大图 剩下的面又做了三个迷你花卷
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最后一步
点击查看大图 出锅了
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-11-08
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