鲍鱼 虾 蛤蜊 海鲜粥
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备 几个鲍鱼 几个虾 （今天还买了蛤蜊我也放了几个下去）根据自己喜不喜欢吃来买多少
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点击查看大图 把鲍鱼杀了 虾去壳 蛤蜊洗好 我在下面小贴士那里给大家说详细点 怎么杀得
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点击查看大图 把虾 鲍鱼斜刀切成片 蛤蜊用牙刷刷干净
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点击查看大图 先把米煮开 煮一会儿就到这里东西下去小火慢慢熬 记得一定要放几片老姜 去腥味
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最后一步
点击查看大图 煮好加点盐 超级鲜味 孕妇吃了很好 可以给家里的宝宝和老人吃 特别美味（这里最后也可以放一点点点点猪油进去）
小贴士
1.杀鲍鱼 用小刀在里面可以搬开鲍鱼看到百色那里 黑色的是垃圾 不要 （杀了以后把鲍鱼眼睛那一小坨给的去掉 不要 然后用盐水泡一下 不用太多水 盐可以多点 泡十多分钟就用牙刷刷一下 黑色的就可以刷点 鲍鱼泡了还会变小 ） 2.虾去头 尾去壳 去虾线（一般背上那一根你去头的时候就一起扯出来了）肚皮那里还有一根 然后洗净切好就行了 3.蛤蜊买回来用盐水泡一下 然后用牙刷刷一下就好了
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展开全部5个步骤
发布于 2016-11-07
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