双辣藕丁
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好莲藕去薄皮后洗净切丁,泡椒切段
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最后一步
点击查看大图 热锅热油后加入藕丁翻炒大约2分钟,加入少许陈醋,继续翻炒1分钟,然后加入泡椒及剁椒继续翻炒约半分钟,少许盐调味出锅装盘,有葱花可以撒点葱花。
小贴士
因为剁椒及泡椒都是带咸味的调料,加盐的时候至少减半,提倡健康低盐饮食喔……另外不喜欢辣的盆友,其实放几颗豆豉炒藕丁味道也是相当是不错的喔……
发布于 2016-11-07
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