幻彩蝴蝶面#爱的味道#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将菠菜焯一下 过凉水
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点击查看大图 将菠菜、胡萝卜 、紫甘蓝切碎 分别把三样蔬菜榨成汁
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点击查看大图 准备三份面粉 将榨好的蔬菜汁分别倒入面粉中 快速搅拌均匀 和成面团★和好的面团在案板上揉至细腻
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点击查看大图 把整块面擀成厚的长方形面饼 切成2厘米左右的宽条 再将宽条擀成薄面片
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点击查看大图 三种颜色的面片错落叠放6层 用擀面杖压实擀薄 切成2厘米宽的宽条 用筷子夹一下宽条中间部位做成蝴蝶结样式
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最后一步
点击查看大图 放入通风处晾干 即可装瓶保存
小贴士
1.煮蝴蝶面时放点盐会熟的比较快哦~ 2.长时间食用意大利面可以改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收哦~
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展开全部6个步骤
发布于 2016-11-07
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