乐乐自家菜--羊肉汤炖萝卜
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时间：30分钟
食材清单
羊骨头
、
白萝卜
、
粉丝
、
牛鱼虾丸
、
海鲜饺
、
蟹棒
、
韭菜
、
八角
、
花椒
、
茴香
、
桂皮
、
香叶
、
草果
、
白寇
、
红寇
、
豆蔻
、
姜
、
葱
、
料酒
、
木耳
、
肉皮
、
盐
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 羊骨头放到凉水里烧开。
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2/7
点击查看大图 烧开后把浮沫撇干净。
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3/7
点击查看大图 加入调料。高压锅1小时。
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4/7
点击查看大图 萝卜切片，在水里煮熟，去掉萝卜的味道。本人不喜欢吃萝卜那味道，所以提前煮了去掉味道，你喜欢就免提前煮了。
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5/7
点击查看大图 放入萝卜，木耳，肉皮，加入羊肉汤先炖。
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6/7
点击查看大图 再加入丸子，蟹棒，虾饺一起炖。
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最后一步
点击查看大图 加盐，入味后放入粉丝，出锅前放了一根韭菜提鲜提味。
小贴士
冬天到了，多炖些汤，做菜很方便，而且油少，是健康的饮食菜肴。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-11-06
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