宝宝的手指食物!干豆腐肉卷
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材胡萝卜一小块!虾一只!干豆腐一张!肉馅适量(根据干豆腐大小)葱适量!姜适量
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点击查看大图 葱、姜、虾仁、肉馅放入料理机搅拌均匀(这样肉馅更细腻,适合宝贝吃)一周岁以上的宝贝可以放些盐,我放了点蒸鱼豉油,提鲜
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点击查看大图 胡萝卜切碎,炒锅过油,以便里面的维生素更易吸收
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点击查看大图 将搅拌好的肉馅均匀抹到干豆腐上,尽量薄点,但不要露出干豆腐
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点击查看大图 将抹好肉馅的干豆腐底边折起来一块,方便一会卷起来更紧实
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点击查看大图 卷好的样子,蒸锅里得水烧开,放入干豆腐卷,大火蒸十分钟关火,不要掀盖,继续闷五分钟
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点击查看大图 出锅!凉凉以后切成一段一段,方便宝贝手拿
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点击查看大图 装盘!是不是很漂亮
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点击查看大图 再来一张
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最后一步
点击查看大图 哎呀!抓到一张偷食物的小手
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发布于 2016-11-06
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