洛神果干(玫瑰茄)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 将洛神果的花萼剥下,丢掉果核
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2/5
点击查看大图 洗净后放入锅内,放上盐,加水煮十分钟,去除酸涩味
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3/5
点击查看大图 换水后加白糖,加水(没过果肉即可)继续煮,直到汤汁基本收干
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4/5
点击查看大图 把半干的果肉倒在烤盘上摊开,烤箱预热175度,入烤箱中层烤45分钟左右(中间可以翻一次,使受热均匀)
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最后一步
点击查看大图 酸甜爽口的洛神果干完美出炉
小贴士
胃寒的亲少吃点,这个有点酸,怕伤胃
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-11-05
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