劲爆鸡米花
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鸡胸脯肉
300g 、
鸡蛋
1个 、
干淀粉
20g
、
面包糠
50g 、
黑胡椒粉
5g 、
料酒
10ml 、
盐
5g 、
油
50ml 、
孜然粉
5g
、
千岛色拉酱
10g
、
黄油
少许 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 鸡胸肉将筋和油清理掉,切丁准备腌制
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2/6
点击查看大图 加一点点油,料酒,黑胡椒粉,盐拌匀腌制30分钟,打一个鸡蛋,少许一些黄油搅拌均匀,准备好面包糠,烤箱190度预热
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3/6
点击查看大图 腌制好的鸡丁在蛋液中粘好,在淀粉里过一下,再裹上面包糠
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4/6
点击查看大图 烤盘放锡纸,烤箱已预热完成,195度,上下火10分钟
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5/6
点击查看大图 装盘
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最后一步
点击查看大图 撒上孜然粉,搭配千岛色拉酱,味道超赞的
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-11-05
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