羊排抓饭#花家味道#
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 菜场买的羊排骨，让卖肉师傅帮忙剁成小块。
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点击查看大图 羊排骨焯水，炖煮二十分钟。
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点击查看大图 洋葱切粗丝。
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点击查看大图 胡萝卜切成条。
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点击查看大图 大米淘洗干净用水浸泡二十分钟。
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点击查看大图 锅里放油，油热后放入洋葱丝煸炒出香味，盛出。
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点击查看大图 煮过的羊排骨块，放入炒锅中煸炒。
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点击查看大图 依次放入洋葱胡萝卜和食盐翻炒，倒入适量肉汤。略煮。
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最后一步
点击查看大图 浸泡的大米沥干水分，放入电饭锅中，然后把肉菜一起倒入锅中，可以适量补充开水或肉汤，按下煮饭按钮。煮饭按键跳起，再闷五分钟即可。
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展开全部9个步骤
发布于 2016-11-05
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