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冬瓜猪蹄汤

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时间：30分钟

食材清单

猪蹄 1个、生姜 4g 、花椒 10颗、冬瓜 500g

烹饪步骤

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把猪蹄砍好，洗净备用，然后锅内加清水烧制水沸腾，下猪蹄在水里煮1……3分钟，主要是去除猪蹄内血水。然后捞起猪蹄用冷水冲洗干净备用
最后一步
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高压锅内放入生姜，花椒加水，把猪蹄放入锅中，盖上锅盖待高压锅上气20分钟用凉水冲一下以免烫伤，然后揭开锅盖放入冬瓜和盐，鸡精，再盖上锅盖煮5分钟就可以了！一份美味的冬瓜猪蹄滋补汤就出锅了，小伙伴们冬天可以试试哟。

小贴士

生姜是必须要的哟，可以去除腥味。还有使用高压锅一定注意安全哟各位宝宝

发布于 2016-11-04

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