蜂蜜奶黄包
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 除黄油之外，所有配料放入面包机。高筋面粉400g中加入200g的牛奶，中间放4g酵母，对角放4g盐和45g糖，打入一个鸡蛋，开始搅拌。
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点击查看大图 一个和面程序后加入30g的黄油继续和面。
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点击查看大图 直到揉出膜，
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点击查看大图 盖上保鲜膜进入发酵。
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5/12
点击查看大图 发酵至两倍大小的面团，揉出气泡，分成约50g左右的小面团。
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6/12
点击查看大图 我包了几个豆沙馅儿的，
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点击查看大图 揉圆 摆在铺好油纸的烤盘上，中间留点空隙，送入烤箱中进行二次发酵。
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点击查看大图 发酵好之后，中层上火160度，下火180度，烤20分钟。
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点击查看大图 烤制表面金黄即可，
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点击查看大图 刷上蜂蜜水，洒上熟芝麻。
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 很松软香甜，奶香味儿十足！
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展开全部12个步骤
发布于 2016-11-04
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