爆炒青椒猪肝——简单烧制补血佳肴
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 青椒和猪肝清洗干净
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点击查看大图 猪肝切片备用
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点击查看大图 青椒去籽切片、生姜切末备用
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点击查看大图 在切片的猪肝内依次倒入料酒
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点击查看大图 2勺老抽
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点击查看大图 1勺橄榄油
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点击查看大图 2小勺白砂糖
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点击查看大图 2小勺生粉
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点击查看大图 调味后的猪肝腌制5分钟
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点击查看大图 自动锅内预热，按爆炒模式提示音响起之后倒入油
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点击查看大图 倒入腌制后的猪肝盖锅爆炒1分钟
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点击查看大图 开锅倒入青椒继续爆炒直至程序结束
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最后一步
点击查看大图 出锅
小贴士
1 猪肝有补血的作用，但是作为内脏胆固醇也比较高所以建议一周吃一次最为适宜。 2 炒猪肝的油为菜油，荤菜用素油会更香。
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发布于 2016-11-04
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