美美的《填塞洋葱》#一起吃西餐#

灶台边的旗袍

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  虾壳去掉了，实际要用。

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  油里煎虾壳，煎出红油。

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  加高汤后放入洋葱，加盐糖煮到洋葱变软。看看虾汤是不是很红。

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  变软的洋葱很容易分离。

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  填塞进洋葱。

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  放平底锅里小火煎熟，这个可以看出，大的很麻烦，小洋葱就会方便很多，所以用红葱头会更好。

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  锅里虾汤，加入一点老抽调味，加入稍多的糖，熬煮到浓稠。淋点黑醋，海鲜类的荤菜可以和甜酸味道搭配会更好。

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  来个整张的。

• 最后一步
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  再来个。

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发布于 2016-11-03

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