香炒瘦肉粉肠#花家味道#
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 电压力锅先压好莲藕粉肠汤
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点击查看大图 将粉肠捞起,滤去汤汁
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点击查看大图 切成小段
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点击查看大图 锅里热油后,将蒜末煮油锅中爆香,然后倒入事先用生粉腌制的猪肉炒香
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点击查看大图 然后再倒入粉肠炒,最后加入少许盐、生抽、蚝油翻炒即可上锅
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点击查看大图 装盘
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点击查看大图 撒上黑白芝麻
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最后一步
点击查看大图 近看一张
小贴士
猪粉肠要选本地猪的粉肠为好,农家猪等的,这样的粉肠煮出来才会粉粉的,香而无异味
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展开全部8个步骤
发布于 2016-11-03
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