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蔓越莓吐司布丁 #ocean spray蔓越莓#的做法点击查看大图

蔓越莓吐司布丁 #ocean spray蔓越莓#

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难度:掌勺(高级) 时间:15分钟
食材清单
吐司 3片 鸡蛋 2个 牛奶 200g 黄油 10g 细砂糖 10g
烹饪步骤
小贴士

1. 牛奶加热至出现小气泡就可以离火,不需要加热太久; 2. 牛奶降温后再放入蛋液,以免蛋白质变质; 3. 蛋奶液过筛会更加细腻; 4. 蔓越莓干需要泡软后再使用,以免烘烤后因失去水分而口感变干。

4/10

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发布于 2016-11-02

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