白菜炖粉丝#花家味道#
35156人浏览 · 211人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 葱片,姜丝,蒜瓣是整个的,粉丝一捆准备好。
-
2/10
点击查看大图 白菜心一棵纵切1㎝左右宽。我喜欢用白菜心炒着吃,比较嫩。白菜外面的部分可以用来包饺子或包子。
-
3/10
点击查看大图 锅里放适量油,葱姜蒜倒进去翻炒出香味。
-
4/10
点击查看大图 白菜倒进去翻炒。
-
5/10
点击查看大图 一直翻炒直到白菜变软。
-
6/10
点击查看大图 倒入两勺生抽,半勺醋,适量盐,翻炒几下,加入一点点水,把粉丝放中间底下,上面用菜盖上。
-
7/10
点击查看大图 放入少量胡椒粉。小火炖10分钟,大火收汁,最后剩一点点汤汁的时候关火。
-
8/10
点击查看大图 热气腾腾的出锅了。
-
9/10
点击查看大图 白菜炖的久了也不会烂掉。
-
最后一步
点击查看大图 开吃。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-10-31
换一个做法相关分类
相关推荐