南瓜黄金饭-迷迭香
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 南瓜、隔夜米饭、鸡蛋、西红柿、葱花、胡椒粉等备料
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点击查看大图 切去南瓜顶部
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点击查看大图 挖出南瓜瓤
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点击查看大图 南瓜盅上蒸锅蒸10分钟
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点击查看大图 西红柿划十字刀,放入热水中烫1分钟后,取出并剥掉表皮
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点击查看大图 西红柿切丁,葱切葱花
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点击查看大图 取两个鸡蛋,搅拌均匀后加盐
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点击查看大图 将隔夜剩米饭和蛋液混合均匀
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点击查看大图 锅中倒油,爆香葱花并倒入米饭翻炒
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点击查看大图 倒入西红柿丁翻炒
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点击查看大图 倒入盐、胡椒粉
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最后一步
点击查看大图 将炒好的饭盛入蒸好的南瓜盅里,喷香的南瓜黄金饭出炉!
小贴士
1. 南瓜太大不易放在蒸锅里,可以把南瓜放在碗上蒸哦! 2. 西红柿先切十字刀,然后在热水中烫一下,皮就能很容易的剥掉了。 3. 可以根据自己的创意在南瓜上雕刻鬼脸! 更多精彩美食视频与菜谱,关注微信公众号:迷迭香
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发布于 2016-10-31
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