兵鸽教你如何制作坚果酸奶蛋糕~

小小曾小小曾

• 1/8

  准备各种坚果,压碎备用

• 2/8

  将鸡蛋、玉米油、酸奶、20g白糖放在一起,搅拌均匀

• 3/8

  分三次筛入低粉,翻拌均匀

• 4/8

  打蛋白，分两次将20g白糖加入蛋白中，打成稍硬的状态

• 5/8

  将打发好的蛋白分三次加入,蛋糊中翻拌均匀

• 6/8

  拌均匀后倒入活底模具中,模具底部包上锡纸，撒上坚果碎

• 7/8

  烤盘放热水，烤箱180度预热10分钟，180度烤50至60分钟，中途可以在蛋糕上盖上锡纸，防表层烤黑

• 最后一步

  烤制，取出放凉后脱膜，不用倒扣

4/8

  展开全部8个步骤

发布于 2016-10-31

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