鹿茸山参滋补汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 排骨和猪心一起飞一下水,准备好姜片(因为喜欢吃排骨和猪心所以拿来一起炖汤)
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2/6
点击查看大图 药材洗干净,放入炖盅底部(用的鹿茸和参都是很普通的那种)
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3/6
点击查看大图 把肉和姜片全放进去,加水(有鹿茸的话最好放点姜片去腥味咯~)不用加油和盐。
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4/6
点击查看大图 ok,盖好盖子放入电饭锅里蒸~
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5/6
点击查看大图 蒸一个小时以上会更出味~因为是炖盅所以也不怕参味挥发~没有放油也会觉得油油的了,加点盐调味~
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最后一步
点击查看大图 挺好喝的,蒸的汤原汁原味~关键是可以补身体~
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发布于 2016-10-29
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