鹿茸山参滋补汤

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  排骨和猪心一起飞一下水，准备好姜片（因为喜欢吃排骨和猪心所以拿来一起炖汤）

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  药材洗干净，放入炖盅底部（用的鹿茸和参都是很普通的那种）

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  把肉和姜片全放进去，加水（有鹿茸的话最好放点姜片去腥味咯~）不用加油和盐。

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  ok，盖好盖子放入电饭锅里蒸~

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  蒸一个小时以上会更出味~因为是炖盅所以也不怕参味挥发~没有放油也会觉得油油的了，加点盐调味~

• 最后一步
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  挺好喝的，蒸的汤原汁原味~关键是可以补身体~

发布于 2016-10-29

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