炒佛手
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材,佛手洗干净去皮,尽量去的干净一点,尽量切的薄一些(本人刀工不好切的有点厚
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热油,油上有一点冒烟啦,就把佛手和小米椒一起倒下去炒
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3/5
炒到觉得佛手有点出水了,先放盐,炒几下,再放味精,继续炒,(以我经验炒个两三分钟)
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点击查看大图 把锅盖盖上,焖个两分钟之后关火,再焖两分钟
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最后一步
点击查看大图 焖好了之后就出锅装盘了
小贴士
不爱吃辣的朋友小米椒可不放(我买的小米椒好辣),主要是为了好看一点
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发布于 2016-10-29
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