蔓越梅饼干(超简单方法)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 软化的黄油加糖粉搅拌均匀(如果是冷藏的黄油可以隔水融化,但是不要完全融化,化一小半另一部分拿勺子压碎。)
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点击查看大图 加入鸡蛋和蔓越梅干
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 分次筛入低粉拌匀
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点击查看大图 在饼干整形器里铺上保鲜膜放入搅拌好的面粉,放入冰箱冷藏40分钟。时间不要太长,要不切的时候就裂了。
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最后一步
点击查看大图 冷藏好后切片,烤箱预热十分钟,160度二十分钟。我喜欢焦一点的,如果不喜欢可以烤18分钟。
小贴士
没有糖粉可以用白砂糖在搅拌机或榨汁机里打成粉状哦,但是不要直接用白砂糖。
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展开全部6个步骤
发布于 2016-10-29
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