肉松蛋糕卷
4575人浏览 · 15人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 蛋黄,40g植物油,60g牛奶混合筛入60g低筋面粉
-
2/6
点击查看大图 上下搅拌均匀即可
-
3/6
点击查看大图 蛋白加40g糖(分三次放入蛋白)打发好以后
-
4/6
点击查看大图 分三次倒入蛋黄液里,同样上下搅拌
-
5/6
烤箱预热5分钟,铺上硅油纸,把蛋液倒入烤盘抹平以后上面撒上些肉松末,香葱末和火腿丁
-
最后一步
点击查看大图 烤箱?上下火150度烤15分钟烤好了以后称着有余热卷成卷,两边摸着色拉酱在沾些肉松即可(卷的时候可以把烤好的蛋糕放到另一张硅油纸上,有肉松末的那边放下面,让后在抹着色拉酱卷成蛋糕卷)
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-10-29
换一个做法相关分类
相关推荐