巧克力女巫手指饼干
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图黄油切小块软化,轻轻一按出坑就软化好了。
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点击查看大图加入糖粉和盐,打至充分融合呈蓬松状态。
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3/11
点击查看大图加入鸡蛋液和可可粉,打至融合即可。
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点击查看大图筛入低粉翻拌均匀或戴上一次性手套抓匀,做好了面团冷藏10分钟以上定型,天气冷了就可以省略此步。
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5/11
点击查看大图将冷藏好的面团揉成一根根手指状,在上面用牙签压几道印做皱纹,按上大杏仁做指甲。
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6/11
点击查看大图依次做完所有。
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点击查看大图烤箱预热170度5分钟,中层烤17分钟左右。
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8/11
点击查看大图还没敢弄的太恐怖,如果要更像一些可以淋上番茄酱等红色酱类材料,然后手指饼干可以做得再细长些,关节突出些,会有女巫那种骷髅手的感觉。
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9/11
点击查看大图成品展示1
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10/11
点击查看大图2
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最后一步
点击查看大图3
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展开全部11个步骤
发布于 2016-10-28
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