西红柿鸡蛋拌面
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材全家福,没照上番茄酱。
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点击查看大图 简单处理食材,西红柿最好去皮,我这个西红柿是因为家里没有新鲜的了就用了个冻的。
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点击查看大图 面条煮熟后过水,最好是温水,过凉水感觉面条会回生,所以我都是过温水。
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点击查看大图 炒熟了的西红柿鸡蛋浇到面条上,柿子炒鸡蛋大家都会。就不详细说明啦,我在炒柿子鸡蛋的时候放了少量的糖,盐,番茄酱,因为是做卤,所以可以比平时多一些盐。
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最后一步
点击查看大图 或者是把面条捞出来,在锅里炒一下,会更有滋味的哦。
小贴士
我每次给的量都是适量,因为这只是家里的便餐,不是什么专业大餐,口味也都是按照自己的喜好添加所以大家可以不用拘泥调味料的用量。
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展开全部5个步骤
发布于 2016-10-28
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