藕丸牛奶露
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先大火烧开水,水开了把一勺藕丸洒进去,慢慢洒,然后要不停得搅拌,防止藕丸粘在一起。再关小伙慢慢煮!
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点击查看大图 大概过了五分钟,藕丸呈现外面透明,中心有白点,可以关火。盖上盖子焖10分钟。
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点击查看大图 十分钟过后,所有的藕丸都透明了,已经熟了。就可加枸杞,白糖,煮至白糖化了,加牛奶。加牛奶后不要煮开,不让牛奶会变成豆腐渣!
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 放冰箱镇一下更好吃!
小贴士
1.藕丸得水开了才能下,不然会变成一锅浆。 2.枸杞最多煮几分钟,煮久了会发酸。 3.牛奶只能加热,不能煮开,会变豆腐渣!
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展开全部5个步骤
发布于 2016-10-26
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