豆腐什锦蔬菜汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先把土豆削皮切小块过水煮软。
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2/7
点击查看大图 煮土豆的同时备好番茄、豆腐、大白菜(切碎)
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点击查看大图 豆腐先下油锅炸至单面金黄
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4/7
点击查看大图 炸好豆腐以后放入番茄翻炒出汁,为了不让豆腐炸黑,可以倾斜一下锅。
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5/7
点击查看大图 番茄炒出汁后,加入开水和已经煮好的土豆。为何土豆不一起煮?因为煮熟时长不一样!
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6/7
点击查看大图 关键点来了,其实调味很简单,只有盐、鸡精、两滴芝麻香油。但!这个调味料可以在你牙齿不能咀嚼的时候,尝到不一样的麻婆味~当然,撒一点点点点点就好。
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最后一步
点击查看大图 出锅啦~
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展开全部7个步骤
发布于 2016-10-26
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