豆腐什锦蔬菜汤
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
先把土豆削皮切小块过水煮软。
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2/7
煮土豆的同时备好番茄、豆腐、大白菜（切碎）
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3/7
豆腐先下油锅炸至单面金黄
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4/7
炸好豆腐以后放入番茄翻炒出汁，为了不让豆腐炸黑，可以倾斜一下锅。
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5/7
番茄炒出汁后，加入开水和已经煮好的土豆。为何土豆不一起煮？因为煮熟时长不一样！
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6/7
关键点来了，其实调味很简单，只有盐、鸡精、两滴芝麻香油。但！这个调味料可以在你牙齿不能咀嚼的时候，尝到不一样的麻婆味～当然，撒一点点点点点就好。
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最后一步
出锅啦～
4/7
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发布于 2016-10-26
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