家常螃蟹+“蟹”意浓浓在京东
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图收拾干净螃蟹,然后斩块,葱姜蒜花椒大料桂皮一起准备好
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点击查看大图每块粘上淀粉
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点击查看大图放锅炸至变色起锅(我是少油主义者),大家可以多放点油
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点击查看大图热锅凉油放入葱姜蒜与花椒大料桂皮炒香
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点击查看大图加入螃蟹翻炒一分钟,加入料酒,豆鼓酱,生抽翻炒均匀
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点击查看大图加水焖熟即可
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最后一步
点击查看大图来张拿到螃蟹的包装
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展开全部7个步骤
发布于 2016-10-26
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