懒虫一人食 超快手韩式海带汤
2.8万人浏览 · 185人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 这是我用的牛肉粉，大喜大的，某包到处都有，大家随便找家就行
-
2/8
点击查看大图 这是清净园的海带，要选用韩式海带芽，不要用菜场那种厚的来做。这个一泡能泡一堆，所以一个人吃泡一点点就行，因为它泡开的非常快，如果你觉得不够可以再加泡。记得海带要剪成小段
-
3/8
点击查看大图 我的冰箱里常备货，牛腩肉。切成片，不要太厚就行，带点儿肥
-
4/8
点击查看大图 取一小汤锅，倒入一勺香油，倒入蒜末和牛肉，小火炒到牛肉变色
-
5/8
点击查看大图 倒入半锅水烧开，加一勺牛肉粉，开锅后汤上会浮一层沫，那个沫基本不是血都是牛肉粉的沫，随你舀不舀出来。
-
6/8
点击查看大图 开锅后扔进剪成小段的海带滚一分钟就好了。不要滚久这海带很薄熟的快也烂的容易。此时可选择倒入汤酱油，没有汤酱油就用海鲜酱油，没海鲜酱油就生抽。因为我的牛肉粉比较咸，所以我压根没倒o(^▽^)o
-
7/8
点击查看大图 结束，开吃！如果你也是一个懒虫，又不甘心只喝碗汤当一顿饭，可以看看我同时写的另一篇手撕包菜的菜谱
-
最后一步
点击查看大图 ∠( ᐛ 」∠)＿
小贴士
∠( ᐛ 」∠)＿没人贴士！懒人做菜还计较什么技巧！最容易最方便最快速最不要刷锅又能做出很棒的味道不才是懒虫一人食的奥义吗(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)！
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-10-26
换一个做法相关分类
相关推荐