土豆牛肉面

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  土豆切丁

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  低温放入葱片和干辣椒小火

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  先入土豆块翻炒均匀，加入炖牛肉，翻炒

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  3茶匙生抽+1茶匙老抽+约1/3茶匙的盐=翻滚吧，牛肉土豆！

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  翻炒的牛肉土豆都上色均匀，加水要没过牛肉土豆，盖上盖子开始煮。

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  剩下2/3汤，稍稍加一点醋提鲜，土豆全熟就可以出锅备用了！

• 最后一步
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  准备热水煮面和青菜（家里没有青菜了，就没有放）

小贴士

这就是今夜爽姐之“老妈炖牛肉+土豆+面”！请忽略我的懒和笨，因为我有一个炖肉超能的老妈！ （PS 其实我觉得外面买的酱牛肉也可以做的，这只是个吃的方法）

发布于 2016-10-21

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