大棒骨浓汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 大棒骨洗干净以后放入冷水里烧开,水中加入20克料酒,棒骨焯烫好以后用温水洗净控干水分备用。
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点击查看大图 把焯烫好的棒骨放入电饭煲内胆里。
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点击查看大图 再加入1200毫升清水
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点击查看大图 加一根葱几片姜片。
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点击查看大图 再加一个浓汤宝
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点击查看大图 把电饭煲内胆放入电饭煲内盖好盖子选煲汤功能开始工作。
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点击查看大图 还剩余20分钟时加入切好的胡萝卜块
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点击查看大图 再加入10克枸杞
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最后一步
点击查看大图 最后加入5克盐继续工作。
小贴士
大棒骨一定敲开两截再炖汤,盐一定要后放。
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展开全部10个步骤
发布于 2016-10-19
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